photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés notamment dans les départements 75 et 78. Le métier en images : : https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA (à copier/coller sur moteur de recherche) Les informations : Type de contrat : CDI, temps plein (35h) Salaire : à partir de 1916.92€ bruts/mois (selon expérience) Périmètre d'intervention : départements 75-78 Organisation : du lundi au vendredi, pas de découcher Avantages : véhicule de service, téléphone, tablette, paniers repas (13.40€/jour), prime de vacances, PERCO, CET, CSE, Mutuelle Profil : - BAC+2 en agro-alimentaire/QHSE/restauration/diététique OU expérience sur un poste similaire OU expérience de 2 ans dans ces secteurs - Permis B en boîte manuelle Le poste : Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) ainsi que réaliser des audits chez nos clients situés dans les départements 75, 78, 92, 93 et 95. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité,[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité de la Responsable de la cuisine centrale, vous êtes chargé(e) de missions générales liées à la relation clients et à la diététique. Vous serez le/la garant(e) du respect des objectifs nutritionnels fixés et l'expert(e) nutrition pour les convives de la cuisine centrale. Vous serez chargé(e) de l'élaboration des menus, du suivi du plan de maîtrise sanitaire et de l'animation de projets en lien avec l'alimentation. Votre sens de l'écoute vous permettra de comprendre et de traduire les besoins des usagers de la restauration dans les menus proposés. Enfin, votre intérêt pour un service public de qualité vous permettra d'être source de propositions innovantes et pragmatiques au service d'une politique municipale alimentaire ambitieuse. ACTIVITES PRINCIPALES : -Elaborer des menus selon le respect du GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) et du PNNS (Programme National de Nutrition Santé) ; -Passer des commandes, en lien avec la loi EGALIM et en privilégiant un ancrage territorial avec des produits de proximité issus de l'agriculture biologique et/ou durable ; -Identifier les producteurs locaux ; -Organiser la production des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Mission Le(La) serveur(euse) assure la distribution des repas en salle à manger dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Activités Principales Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. Hygiène, sécurité 5) Respecter les normes et procédures 6) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 7) Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage 8) Veiller à la convivialité des repas. Communication interne et démarche qualité 9) Signaler à l'équipe soignante toute situation à risque pour le patient 10) Sensibiliser le patient au respect du cadre institutionnel et des règles de bonne conduite. 11)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier Bernard Desplas, situé à Bourganeuf est actuellement à la recherche d'un(e) Agent de restauration pour renforcer notre équipe pour une période de 3 mois. ( renouvelable ). En tant qu'Ouvrier Principal au sein du service de restauration, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la distribution et la gestion des repas, tout en assurant l'entretien des locaux et équipements. Préparation des repas : Participation à la réalisation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine, dans le respect des régimes spécifiques et des normes de sécurité alimentaire (HACCP). Distribution des repas : Organisation et participation à la mise en place, au transport et à la distribution des repas dans les différents services de l'hôpital. Gestion des stocks : Réception, contrôle et rangement des marchandises alimentaires en respectant les procédures de stockage (chaîne du froid, dates de péremption). Entretien des équipements : Nettoyage et désinfection des équipements de cuisine et des locaux selon les protocoles en vigueur. Application des normes d'hygiène : Veiller au respect strict des procédures HACCP et des règles de sécurité au travail. Compétences requises[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Vercel-Villedieu-le-Camp, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pour congés maladie, la MFR de VERCEL recherche un(e) aide cuisinier(e) pour sa restauration scolaire (self) et en particulier le service du soir (élèves de la 4ème à Bac + 2 + formation adultes). Selon les semaines, le nombre de repas à préparer varie de 80 à 130. Lieu : Le poste à pourvoir est basé à Vercel (25) CDD : 8 mois Prise de poste : immédiate Durée hebdomadaire de travail 25 h (ajustable à la marge) selon le calendrier ci-dessous : Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi : 15h00 - 20h30 Vendredi : 9h30 - 11h30 / 12h00 - 15h30 Gestion des repas pendant vacances scolaires (hors Noël) si groupes extérieurs 4 samedis travaillés dans l'année. Missions : - Réalisation du repas du soir - Service et rangement du repas du soir, surveillance des services (vaisselle et réfectoire) - Aide en cuisine le vendredi - Echanges sur les menus avec le chef cuisinier - Cours de technologie (cuisine avec 7-8 jeunes) quelques après midi Responsabilité : L'aide cuisinier(e) sera sous la responsabilité de la maitresse de maison. Au-delà de son rôle pour préparer les repas, il/elle pourra être amené à assurer quelques missions pédagogiques (atelier cuisine).[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Requeil, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La mairie de Requeil recherche son Aide cuisinier H/F pour le 4 novembre prochain Descriptif de l'emploi Assister le cuisinier dans la confection des repas (décontamination des fruits et légumes, épluchages ...) Assurer un service de qualité sur le temps du repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer la plonge du matériel et de la vaisselle Assurer l'entretien des locaux (cuisine, vestiaires et bureau) et du matériel dans le respect des normes HACCP Réception et vérification des marchandises Missions ou activités - Préparation des entrées (froides et chaudes), du fromage et des desserts ; - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe); - réaliser l'assemblage et le dressage des entrées et des desserts ; - réaliser le service du repas - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; MISSIONS SECONDAIRES : - assurer les grands ménages à chaque période de vacances scolaires - participer aux commissions des menus ; - savoir utiliser le matériel de cuisine - accepter de participer aux formations en lien avec le poste - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - assurer l'entretien, L'hygiène et la désinfection des[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Chef de Cuisine collectivité de centre de vacances Camping situé au bord de l'Ardèche, la clientèle principale du camping est constituée de groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes hébergées pour un séjour en camping de six nuits. Sur le camping nous assurons l'hébergement sous tente, tous les repas, les animations et organisons des activités extérieures pour ces groupes Au sein du centre de vacances vous effectuez la préparation des repas. Vous aurez également la responsabilité de la gestion de la cuisine et de la gestion des stocks et des commandes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion. Vous serez responsable de la planification du menu, en veillant à ce que tous les régimes alimentaires et allergènes soient pris en compte, et en garantissant les bonnes pratiques en cuisine. Vous assurez la formation et la coordination[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir : 02/01/2025 - Date limite des candidatures le 24/11/2024 CV à jour et lettre de motivation obligatoire : Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé. À noter que le jury de recrutement se tiendra le lundi matin 2 décembre 2024 sur Mercurol-Veaunes Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « Les p'tits bouchons » à Tain L'Hermitage (agrément pour 20 berceaux), vous participez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluri-professionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. Vous assurez les activités de distribution et de service des repas le midi et goûters. Vous êtes garant-e de la propreté et l'hygiène de la cuisine satellite, de la salle de la restauration et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un CUISINIER ou Une CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois d'agent technique territorial - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel à pourvoir au 1er décembre 2024 - Temps complet. Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous avez la charge de la préparation des repas pour les résidents en assurant les missions suivantes : Description du poste Vos missions principales : - Mettre en œuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations chaudes, froides et mixées, o Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de travail : o Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tout[...]

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Programmation Entrez dans les Cercles - Concert Jeko

Pop - Rock - Folk, Musique

Captieux 33840

Le 23/11/2024

JEKO Chanson française / Rock Les cinq membres de Jeko puisent leurs influences dans des univers allant de la chanson française au rock en passant par des musiques plus traditionnelles apportant un ensemble hybride, mariant sensibilité et énergie. Les textes sont autant inspirés d’auteurs récents tels M, Debout sur le Zinc, Gaëtan Roussel que de paroliers plus anciens. Cinq voix ! Ce sont bel et bien tous les membres qui chantent, passant des chœurs au lead au gré des chansons. Le style acoustique porte la volonté d’une musique accessible tout en gardant une sensibilité au magnétisme du rock. www.jeko-music.fr 21h - Restauration à partir de 19h30 - Repas sur réservation: 06 30 41 25 51

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

-, 50, Manche, Normandie

ENCADREMENT de l'équipe de restauration du collège dont des agents communaux mis à disposition. RESTAURATION : - Conception de menus adaptés aux publics servis (collégiens, commensaux, maternels et élémentaires), tout en veillant à l'équilibre alimentaire, - Respect des recommandations et obligations du G.E.M.R.C.N, - Respect des objectifs du CNRC, PNNS 4 et du PNAN, - Implication dans la mise en place et le respect des obligations des lois EGALIM, CLIMAT et RESILIENCE, - Elaboration des commandes alimentaires liées au mode de fonctionnement en liaison chaude de la cuisine centrale, - Maitriser le coût des repas dans le cadre d'un budget imparti, - Participation aux procédures de la commande publique liée à l'achat de denrées alimentaires, - Implication sur l'utilisation de produits frais et de proximité (approvisionnement local, bio, bio local), - Confection et distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la restauration sur place, évaluation de la prestation pour les différents types de convives servis, - Surveillance et contrôle de la préparation et de la distribution des repas, - Animation, encadrement technique et[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de QUIMPER (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour la saison d'hiver, à compter du 26 décembre 2024 jusqu'à fin mars, deux agent(e)s polyvalent(e)s d'hôtellerie et de restauration pour intégrer notre équipe familiale et solidaire de 6 personnes au sein du centre de vacances le Chalet Le Remonte Pente; D'une capacité de 60 à 70 lits, nous accueillons principalement des groupes de 48 à 50 enfants maximum en classe de neige, en colonie de vacances, ainsi que quelques groupes familiaux et associations d'adultes. Vos tâches consisteront, à tour de rôle, - dans l'accueil et le service des différents repas dans la journée, - l'entretien des parties communes (salle de restauration, salles de classes, salles d'activités...), des chambres, des sanitaires et des douches, - le lavage ponctuel des affaires personnelles des enfants et du linge de maison. Nous avons la possibilité de vous héberger en chambre de 2 personnes maxi. Les repas sont compris lors des temps de travail. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations sur notre centre de vacances et nos conditions conviviales de travail.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe avec 4 contrats et former une team pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. Plusieurs postes ou roulements selon les volontés de chacun (quatre). Les services du soir se font à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Sur un autre poste ou roulement : un temps de mise en place est prévu avant le début du service. Et un roulement de plus en appui sur le service du midi. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 11,85€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service sur le poste chaud. C'est néanmoins pas obligatoire, l'envie peut[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat du 19 décembre 2024 au 31 mars 2025 Missions : Dans une garderie de 40 places au pieds des pistes de Combloux, rattaché directement à la directrice de la garderie touristique « Les Loupiots » : Suivi de la restauration : mise en chauffe des repas livrés froids, préparation des tables, service et encadrement des enfants, vaisselle, nettoyage de la cuisine et salle à manger. Nettoyage de la garderie le dimanche en remplacement de l'agent d'entretien. Profil : Connaissances et expérience dans le secteur de la restauration et/ou de l'entretien. Autonomie, qualités relationnelles pour travailler en équipe et auprès des enfants de 18 mois à 8 ans Temps De Travail : 23 h hebdomadaires lissées sur la saison, travail le dimanche Traitement & Accessoires : salaire brut minimum de 1 289€, soit un salaire net garanti de 1 035€ - Indemnité de résidence - Majoration les dimanches travaillés - Repas fourni à midi - Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant Asiatique O DRAGON ROYAL, situé à 15 RN 96 à CHATEAU-ARNOUX, une personne parlant et comprenant la langue Vietnamienne. Poste de travail : 1) réalisation de sushis et mise en place du buffet à volonté. 2 )aide en cuisine et/ou aide en salle de restauration et rangement du buffet à volonté Amplitude horaire : Mercredi 6H00 - Jeudi 6H00 -Vendredi 7H00 - Samedi 8H00 - Dimanche 8H00 Jour de repos : Lundi et mardi. Avantage : Mutuelle, indemnité repas jours travaillé + repas sur place jours travaillé midi et soir. Nous recevons les personnes intéressé par le poste, les lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 14h30 à 16h00

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Centre de Rencontre des Générations (CRG), situé en Sologne (41), sur le domaine de Mont-Evray, est un EHPAD de 60 places (50 places accueil prolongé, 10 places accueil temporaire), disposant, également d'une hôtellerie. Sa vocation est d'organiser un véritable projet de séjour et de vie autour de rencontres intergénérationnelles. Ce poste est dans le domaine du service en salle dans le secteur de la restauration. MISSIONS PRINCIPALES - Service en salle à manger et/ou en maisonnée, avec le respect des régimes alimentaires des résidents de l'EHPAD. - Service en salle à manger et autres lieux dédiés aux repas pour les clients de l'hôtellerie. - Adaptation des différents services en fonction des besoins et demandes de la clientèle (service à l'assiette, au plat, en buffet). - Vous serez en charge, des mises en place, du service des repas, de l'entretien des espaces de restauration, ainsi que des tâches administratives informatisées. - Le temps de travail est planifié du lundi au dimanche, incluant les jours fériés et selon un roulement sur 4 semaines. - Les qualités relationnelles font parties des valeurs défendues par l'association des Petits Frères des Pauvres. - Ce[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants sur place à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64) Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentes Sous l'autorité du chef de cuisine, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production - Conditionnement en barquette chaud et froid. - Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP). Après le service - Rangement entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP). Lors des repas festifs - Dressage sur assiette des plats chauds et froids.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Vérifier au préalable votre éligibilité aux contrats aidés CAE - Merci de vous rapprocher de votre conseiller(e) France Travail*. La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Nieuil-l'Espoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Nieuil L'espoir en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Hôpital. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune Orée-d 'Anjou recherche 1 agent d'entretien et de restauration scolaire (H/F). Lieu : communes déléguées de Saint-Christophe-La-Couperie Date de début du contrat : 4 novembre 2024 Type de contrat : CDD du 04/11/2024 au 31/08/2025 Temps de travail : temps partiels - 24h00 par semaine en période scolaire Lundi - Mardi - Vendredi : 11h00-12h00 (ménage école) / 12h00-15h00 (Cantine) / 15h45-18h00 (ménage école) Jeudi : 09h00-11h00 (ménage autre) / 11h00-12h00 (ménage école) / 12h00-15h00 (Cantine) / 15h45-18h00 (ménage école) Missions du poste : Entretien - Entretien courant des bâtiments - Balayage, lavage de sols - Dépoussiérage, détachage des surfaces et équipements - Nettoyage des installations sanitaires - Contrôle de la bonne exécution de son travail - Préparation et entretien du matériel - Transmission des demandes et/ou réclamations à son responsable - Suivi et approvisionnement des stocks de produits d'entretien et de consommables sur les différents sites Restauration - Accueil et service à table des enfants - Nettoyage de la salle après les repas - Encadrement et animation des enfants durant le temps du midi et lors des trajets entre les écoles[...]

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée. Pour cela, vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 Horaires 1 semaine matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Betton, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Lieu de travail : Foyer médicalisé pour adultes handicapés Nombre de couverts par jour : 60 couverts Nous recherchons un cuisinier autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration pour assurer la qualité du service - Gestion des stocks et des approvisionnements - Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine - Respect des délais de service et des standards de qualité - Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective - Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de[...]

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles Négron recrute 1 personne pour le service périscolaire de la Ville. Mission principale : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les fruits, servir l'eau.) - Eveiller les enfants au goût - Accompagner[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: 1.GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES,DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES - Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement - Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies - Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage - Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché, ampoule grillée ) - Evacuer les déchets associés aux tâches réalisées - Nettoyer et désinfecter les outils de travail[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 28H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste à pourvoir immédiatement. 28h par semaine Poste les week-ends (1 week-end sur 2) Débutant accepté Permis de conduire en cours de validité. Salaire mensuel brut de 1731 euros (+ primes week-end). CDD 4 mois

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à La Souterraine en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'une Clinique. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Mardié, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la commune de Mardié recrute un agent d'entretien des locaux avec encadrement par voie statutaire ou à défaut contractuelle. Missions générales du poste : - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux - Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Gestion des stocks de produit - Pause méridienne au restaurant scolaire - Gestion de planning et d'équipe Activités et tâches Entretien des locaux Nettoyage de l'école, des classes, salle informatique. Nettoyage des sanitaires Nettoyage des salles communale Nettoyage de la mairie Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles Faire l'état des lieux d'entrée Faire l'état des lieux de sortie Contrôler l'état de la salle avant et après la location Contacter le service technique et administratif si des éléments sont constatés Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Appliquer les produits d'entretien adaptés aux différents types de surfaces Porter les EPI de protection Respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par jour : 215 couverts Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration et de deux cuisiniers pour assurer la qualité du service Gestion des stocks et des approvisionnements Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine Respect des délais de service et des standards de qualité Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Condition de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recrute des serveurs pour de la restauration collective h/f. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Napper et dresser le couvert sur les tables. - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnements). - Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers. - Débarrasser les tables, pendant et après le service. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger en suivant les protocoles de nettoyage. - Participer à la démarche qualité et certification. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). Votre bienveillance et votre relationnel sont vos principales qualités ? Ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Votre restaurant Buffalo Grill à St-Martin-des-Champs recrute responsable de salle H/F. Missions : - gestion de l'équipe - encaissement - accueil des clients - activités administratives Travail en coupures. 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée en restauration Nos points forts: _formation interne assurée _possibilité de temps partiel et de contrat étudiant selon vos disponibilités _mutuelle prise en charge à 50% _avantage repas (1 repas par service) _possibilité d'évolution (manager, etc) _pourboires individualisés

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lanvaudan, 56, Morbihan, Bretagne

cuisinier en restauration scolaire à temps complet 80 repas en moyenne et préparation de repas pour le portage à domicile des personnes âgées (environ 10 couverts). Responsable d'équipe de 4 personnes Expérience auprès des enfants souhaitée : présence pendant le service dans la salle de restauration.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rosay-sur-Lieure, 27, Eure, Normandie

Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations et réunions d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Nous recherchons actuellement un.e Hôte.sse de Table (Serveur/se ) du soir pour renforcer notre équipe au sein de notre site du Château de Rosay Vous êtes. Souriant.e et dynamique Doté.e d'un vrai sens du service et capable d'une grande aisance relationnelle Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur Flexible, polyvalent.e et curieux/se Attentif/ive à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Avenant.e, vous aimez aller au devant des besoins des participants, avec empathie Vos missions Vous installez les apéritifs Vous dressez les tables pour le dîner Vous débarrassez les espaces de pause des salles de réunion Vous servez à l'assiette sans prise de commande Vous accueillez et orientez les participant.e.s vers leur lieu de pause ou de repas Vous animez et faites vivre les moments de convivialité Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Frontenaud, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement est à la recherche d'un ASH en service hotelier. Poste à pourvoir de suite. Vos missions seront - -Balayage et nettoyage du sol de la salle à manger - -Nettoyage des couverts/verres des étages - -Mise en place de la salle à manger - -Distribution des boissons et du pain - -Service des repas - -Aide au repas - -Débarrassage et nettoyage des tables - -Entretien des sols de la cuisine, légumerie, plonge et préparation froide - -Réapprovisionnement des produits d'entretien et dévidoir papier /rangement du linge propre -Entretien des chambres et distribution des petits déjeuners. 35 heures 1/week-end sur 3 travaillé et certains jour férié horaire en semaine : 8h00/15h30 poste de restauration ( D) ou 9h00/16h30 poste d'hygiène hospitalière (ME) ou 13h00/20h00 poste d'hygiène H et restauration (C) Horaire week-end et jour fériés : 8h00/15h30 (MW) hygiène hospitalière ou 12h00/20h00 (C) Restauration ou 8h00/13h00 17h00/20h00 (D1) Restauration CDD de 1 mois renouvelable 6 mois. Salaire selon grille de la fonction publique hospitalière

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Marché de Noël à Méjanes

Fête, Sports équestres

Arles 13200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Le marché provençal avec plus de 90 artisans et producteurs de la région, des animations pour toute la famille avec le Petit Train, la Promenade à cheval et à poney, le Sentier du Vaccares, les ateliers participatifs autour de la culture provençale, les jeux en bois et la grande crèche au Musée Paul Ricard, la présence du père Noël et de son chef des lutins, la calèche tirée par les frisons noirs magnifiques, le mythique loto du samedi soir, les repas et les goûters au coin du feu de cheminée. Pour le week-end Noël de Méjanes, n’oubliez pas de réserver bien en avance votre repas au restaurant sinon vous aurez aussi le Snack sur place.

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STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 29/11/2024 au 30/11/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]

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Noël à la ferme

Chorale - Chant, Fête

Saint-Épain 37800

Le 01/12/2024

Fêtez Noël à la ferme ! Venez en gastronome en réservant le repas de Noël, concocté par Sébastien Bruzeau, chef du restaurant l'Epine, et profiter des producteurs qui vous préparent le repas à prendre entre midi et 13h30. Venez en visiteur et découvrez le marché de producteurs et d'artisans, les fouées et le vin chaud.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre Hospitalier de Lormes recrute : Un Cuisinier ou aide cuisinier (H/F) Mission générale : Le Titulaire du poste devra préparer les repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'higiène de la restauration collective. Il sera amené à dsitribuer les repas au portage de repas à domicile. Vos missions principales : Appliquer les fiches techniques dans l'intégralité des recommandations Gérer les stocks de produits finis (portage) Assurer les répartitions par points de distribution Respecter les procédres établies Livraison des repas à domicile Vérifier les documents de contrôle sur les chambres froides gestion des DLC Filmer et identifier les produits our le portage à domicile Conditionner les produits selon les distributions programmées Gérer le refroidissement en cellule Controler la conformité de tous les produits avant départ ( Quantité, Température, Présentation etc) Nettoyer et entretenir les locaux et matériels du secteur Assurer la traçabilité HACCP et arcivage présentation aux organismes de contrôle Rendre compte immédiatement au responsable de cuisine des dysfonctionnements Assurer la bonne continuité du travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH Cherbourg est un spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, et est actuellement à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, dans le cadre d'une mission en intérim. Pourquoi choisir Aquila RH Cherbourg ? - Écoute Personnalisée : Nous prenons le temps de comprendre vos attentes afin de vous proposer un emploi qui vous convient parfaitement. - Avantages Multiples : Profitez de nombreux avantages avec Aquila RH : Cartes Cadeaux : Bénéficiez de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d'entreprises. Réductions Exclusives : Accédez à des réductions grâce à notre programme équivalent CE. Programme MyBonus : Recevez des avantages supplémentaires avec notre programme MyBonus. Mutuelle Intérimaire : Protégez-vous avec notre mutuelle intérimaire. Accompagnement et Aides : Profitez de l'accompagnement et des aides du FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire). Si vous êtes passionné par la cuisine collective et cherchez une nouvelle opportunité, envoyez-nous votre candidature ! Pour plus d'informations et pour postuler : Contactez-nous directement chez Aquila RH Cherbourg. Nous sommes là pour vous aider à trouver[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous aurez à préparer les repas pour 150 personnes (repas du midi ou du soir). Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier. Et serez toujours en doublon. Vos missions: préparation des repas (textures différentes à cuisiner lisse/ hachée/ mixée). Horaires: 7H à 15h45 ou 10H45 à 19H00 Respect des normes HACCP. Travail en équipe et 1 week-end sur deux Livraisons des repas de Bonnefont à Montastruc. Le Permis n'est pas obligatoire car un chauffeur est présent pour la livraison. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouveler le contrat. Prise de poste immédiate

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Plumelec, 56, Morbihan, Bretagne

L'agent social doit être polyvalent et ses missions peuvent varier en fonction des nécessités de service. L'agent social est avant tout chargé de l'entretien et de l'hygiène des espaces communs de l'établissement et des espaces personnels des résidents. Il doit être à l'écoute des résidents et leur apporter le réconfort nécessaire, les aider dans leur vie quotidienne et alerter les autres professionnels en cas de besoin. 1) Aspect hygiène et hébergement - Entretien des parties communes, entrée, accueil, couloirs et vitres, toilettes, salons, - Entretien des espaces personnels : chambres, salles de bain, vitres, placards et armoires.. - L'agent doit veiller à ce qu'aucun produit dangereux ou lessiviel ne soit laissé à la portée des résidents. - Nettoyage des appartements libérés avant l'entrée du prochain résident - Entretien des hébergements temporaires 2) Aspect restauration - Mise et desserte des tables de la salle à manger pour les repas du midi et du soir - Service en salle lors des repas et goûters - Nettoyage de la salle de restaurant après les repas et descendre la vaisselle en cuisine - Préparation des petits déjeuners - Préparation et distribution des plateaux[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS de la ville de Saint-Martin-d'Hères mène une politique d'action sociale gérontologique en direction des personnes âgées en perte d'autonomie ou dépendantes à domicile, à travers une pluralité de services et d'accompagnements ayant pour objectif de favoriser le maintien d'une vie sociale et le soutien à domicile. La résidence autonomie Pierre Semard est un établissement médico-social qui accueille des personnes âgées de plus de 60 ans, autonomes ou en perte modérée d'autonomie, 7 jours sur 7. L'établissement compte 70 logements tous identiques, des espaces collectifs et un foyer-restaurant. Les personnes y viennent essentiellement pour se sentir en sécurité et renforcer le lien social. La résidence a en effet pour vocation de favoriser le « bien-vieillir » et de prévenir la perte d'autonomie par un accompagnement individuel et collectif. La sécurité est assurée par une présence 24 heures sur 24 et un dispositif interne de télé-alarme. La résidence autonomie gère également le dispositif de portage des repas pour les personnes âgées de Saint-Martin-d'Hères en lien avec la cuisine centrale. .MISSIONS DU POSTE : Sous l'autorité de la responsable de la résidence autonomie[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le camping est basé au bord de l'Ardèche, l'été notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires et scouts Britanniques. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l'équipe de cuisine assurant la restauration collective de ces groupes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion Vous effectuez la préparation des repas, environ de 200 couverts (restauration collective) en plein saison. S'assurer que toutes les exigences alimentaires et allergiques du client sont respectées. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène en vigueur. L'équipe du personnel travaille ensemble pour offrir une excellente expérience de vacances à nos clients. 1 ans Expérience de travail dans un établissement similaire accueillant de grands groupes et gérant une équipe de personnel indispensable 4-5 mois de Avril / Mai à Aout

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas des résidents et du personnel (environ 50 repas le midi et 40 le soir). - Distribution des repas - Hygiène alimentaire et nettoyage de la cuisine - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Sens des responsabilités - Application - Vigilance

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH Cherbourg est un spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, et est actuellement à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, dans le cadre d'une mission en intérim. Pourquoi choisir Aquila RH Cherbourg ? - Écoute Personnalisée : Nous prenons le temps de comprendre vos attentes afin de vous proposer un emploi qui vous convient parfaitement. - Avantages Multiples : Profitez de nombreux avantages avec Aquila RH : Cartes Cadeaux : Bénéficiez de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d'entreprises. Réductions Exclusives : Accédez à des réductions grâce à notre programme équivalent CE. Programme MyBonus : Recevez des avantages supplémentaires avec notre programme MyBonus. Mutuelle Intérimaire : Protégez-vous avec notre mutuelle intérimaire. Accompagnement et Aides : Profitez de l'accompagnement et des aides du FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire). Si vous êtes passionné par la cuisine collective et cherchez une nouvelle opportunité, envoyez-nous votre candidature ! Pour plus d'informations et pour postuler : Contactez-nous directement chez Aquila RH Cherbourg. Nous sommes là pour vous aider à trouver[...]

Ressources supplémentaires